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餐桌上盛开的白菊花

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发表于 2009-1-5 18:47:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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photoshop http://xtw.5d6d.com/thread-22352-1-1.html


这是用鱿鱼做的白菊花,取其形似,其实跟菊花没关系啊



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做法: 冰冻大鱿鱼,洗净过柠檬水去腥.切成三厘米左右的段,一边剪成半厘米左右的条条,主意哈,留一厘米左右不剪断.放盘子里蒸10分钟,换到一干净盘子里.看那洁白如玉的花瓣,象不象玉洁冰清的白菊.
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剩下的鱿鱼切丁与胡箩卜丁青豆一起炒熟,勾透明芡,浇到白菊花上即可.



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鱿鱼本身很鲜美了,炒的过程只放了盐,料酒和少许糖调味.菜品赏心悦目,制作简单.鲜美可口!

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发表于 2009-1-5 18:50:56 | 显示全部楼层
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发表于 2009-1-5 19:39:47 | 显示全部楼层
这是什么东西啊?
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发表于 2009-1-5 19:40:03 | 显示全部楼层
可以吃吗?
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发表于 2009-1-5 20:44:20 | 显示全部楼层
又是胀死眼睛饿死肚皮


痛苦
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发表于 2009-1-5 21:30:54 | 显示全部楼层
说的好,楼上说的好啊
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